Autre, Développement durable
L’aquaponie s’invite à l’école : Saint-François mise sur l’agriculture du futur
Publié le
Ce projet innovant vise à sensibiliser la jeunesse aux enjeux de l’autoproduction alimentaire et à encourager l’innovation agricole sur le territoire.
Un projet soutenu par la CARL et le Département
L’aquaponie repose sur un cycle vertueux combinant l’élevage de poissons et la culture de fruits et légumes en symbiose :
- Les déjections des poissons fertilisent les plantes, qui filtrent à leur tour l’eau des bassins.
- Écologique et économe en eau, ce mode de production ne nécessite aucun pesticide.
- Sans contact avec les sols, il permet d’éviter la contamination par le chlordécone.
- Il s’adapte aussi bien à de petits espaces (balcons, écoles) qu’à des exploitations agricoles professionnelles.
Un levier pour la souveraineté alimentaire
À travers ces installations, la CARL et la Ville de Saint-François souhaitent :
- Sensibiliser élèves, enseignants et parents aux pratiques d’autoproduction et d’autoconsommation.
- Encourager l’innovation agricole en intégrant de nouveaux modèles de production sur le territoire.
- Renforcer la souveraineté et la résilience alimentaire, enjeu majeur pour l’avenir de la Guadeloupe.
Une dynamique collective pour un territoire durable
En soutenant ce projet, la CARL affirme son engagement en faveur d’un développement durable et innovant, au service des générations futures.
